Главная

Профиль

Заказы на производство ремесленного хлеба принимаются за 36 часов до планируемой отгрузки. При заказе хлеба сегодня до 18:00, он будет готов послезавтра в 9:00.

Подовый ХЛЕБ

Багет Пшеничный Мини

Вес 100 г
ЧИАБАТТА «ПШЕНИЧНАЯ МИНИ»

Вес 150 г
ЧИАБАТТА «ПШЕНИЧНАЯ»

Вес 300 г
ЧИАБАТТА «РЖАНАЯ»

Вес 300 г
Багет Пшеничный

Вес 300 г
Багет Солодовый

Вес 300 г
Тартин Деревенский

Вес 450 г
Тартин с солодом и клюквой

Вес 350 г
Тартин с семечками

Вес 450 г
Тартин со льном

Вес 450 г
Тартин гречневый

Вес 450 г
Тартин солодовый

Вес 450 г

Вес	100 г

Вес	150 г

Вес	300 г

Вес	300 г

Вес	300 г

Вес	300 г

Вес	450 г

Вес	350 г

Вес	450 г

Вес	450 г

Вес	450 г

Вес	450 г

Формовой хлеб

Хлеб “Японский тостовый”

Вес 850 г
ХЛЕБ «КАРТОФЕЛЬНЫЙ» кирпич

Вес 200 г
ХЛЕБ «КАРТОФЕЛЬНЫЙ» хорека

Вес 600 г
ХЛЕБ «БРИОШЬ» кирпич

Вес 250 г
ХЛЕБ «БРИОШЬ» хорека

Вес 650 г
Хлеб «Бородинский»

Вес 450 г
Хлеб «Бородинский» хорека

Вес 900 г
Хлеб «Бородинский» с семечками

Вес 450 г

Вес	850 г

Вес	200 г

Вес	600 г

Вес	250 г

Вес	650 г

Вес	450 г

Вес	900 г

Вес	450 г

булочки

Булочка для бургеров пшеничная мини

Вес 28 г
Пита пшеничная

Вес 80 г
Пампушки

Вес 660 г
Булочка для бургеров Бриошь Премиум

Вес 65 г
Булочка для бургеров Тигровая

Вес 65 г
Булочка для Хот-догов Бриошь Премиум

Вес 65 г
Булочка для Хот-догов Тигровая

Вес 65 г

Вес	28 г

Вес	80 г

Вес	660 г

Вес	65 г

Вес	65 г

Вес	65 г

Вес	65 г

Слоеные изделия

Круассан постный мини

Вес 25 г
Круассан на сливочном масле

Вес 70 г
Круассан постный

Вес 80 г

Вес	25 г

Вес	70 г

Вес	80 г

Заморозка

Тесто слоёное бездрожжевое постное

Вес 1000 г
Тесто слоёное дрожжевое постное

Вес 1000 г
Тесто слоёное дрожжевое сливочное

Вес 1000 г
Круассан постный (п/ф)

Вес 80 г
Мини чебуреки с сыром

Вес 900 г
Мини чебуреки с мясом птицы

Вес 900 г
Чуррос

Вес 2000 г
Парбейк корж для римской пиццы

Вес 200 г
Круассан на сливочном масле (п/ф)

Вес 80 г
Круассан мини (п/ф)

Вес 30 г

Вес	1000 г

Вес	1000 г

Вес	1000 г

Вес	80 г

Вес	900 г

Вес	900 г

Вес	2000 г

Вес	200 г

Вес	80 г

Вес	30 г

О НАС

Наш хлеб – это не просто еда, это гастрономическое искусство, удивляющее оригинальностью оттенков и классикой исполнения. Хлеб, в котором нет ничего синтетического и модифицированного. Мы делаем его из муки, воды, соли и закваски. Благодаря традиционному способу приготовления наш хлеб дольше остается свежим и мягким. В подовых печах с природным камнем в основании булки равномерно пропекаются, внутренность получается воздушной, а корочка хрустящей.

SHU СHEF оснащен самым современным оборудованием, но главным художником остается человек, вкладывающий в каждое изделие частичку своей души.