Упаковка и хранение
Вес650 г
РазмерыДл.: ≈ 24 Шир.: ≈ 7,5 Выс.: ≈ 10
Хранение при температуре +20...+25 °C без упаковки не больше 24 ч, в упаковке не больше 48 ч.
Описание
Нежный и воздушный бриошь, приготовленный по традиционному французскому рецепту. Благодаря сливкам, сливочному маслу и муке с высоким содержанием белка в составе получается слоистый мелкопористый мякиш.
Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко коровье ультрапастеризованное (нормализованное молоко), меланж яичный пастеризованный, сахар, сливки (сливки нормализованные) масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока), маргарин (раф. и дез. растит. масла, эмульгаторы (Е471, Е475), краситель бета-каротин, ароматизатор, лимонная кислота), соль пищевая, дрожжи сухие хлебопекарные
В корзину