Полуфабрикат. Необходима предварительная расстойка. Требуется температурная обработка. Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока), молоко коровье ультрапастеризованное (нормализованное молоко), сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, антиокислитель Е300, эмульгатор Е472е, загустители Е412, Е415, стабилизатор Е170, вещество для обработки муки Е920, ферменты альфа-амилаза и гемицеллюлаза), соль пищевая, кристаллизованный инвертный сироп