Ржаная чиабатта – это нежный хлеб, выпеченный из смеси ржаной и пшеничной муки по традиционному итальянскому рецепту. Внутри – пористая, но без больших пустот, а снаружи – хрустящая корочка. Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная натуральная, экстракт солодовый (солод ячменный, вода), мука ржаная обдирная, масло растительное подсолнечное, солод ржаной сухой ферментированный, соль пищевая, улучшитель хлебопекарный (антиокислитель Е300, эмульгатор Е472е)